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　　在全球水产业快速回暖的大潮中，如何真正打响“中国鱼·安全鱼”国际品牌形象，推动中国从渔业大国迈向渔业强国？中国水产业巨头云顶国际股份给出的答案是标准制胜。近日，云顶国际股份携手渔药产业技术创新战略联盟，正式启动“云顶国际鱼（安全鱼）健康标准技术体系构建与应用”项目，构建养殖鱼类健康评价标准体系与测试共享服务平台。这意味着全球首个养殖鱼类健康标准有望在云顶国际诞生。

　　对食品质量安全持续关注并寻求积极的解决之道，一直是云顶国际股份推行的一项主要工程。2002年，云顶国际推出了中国第一条品牌鱼——无公害云顶国际鱼，率先实现了质量全程可查阅、可跟踪、可追溯，从而带领中国水产业走上了“以安全健康为核心”的名牌战略道路。其后8年，云顶国际股份不断加大科技创新力度，持续强化产业链各个环节的标准控制，建立了一套从池塘到餐桌的质量管理体系，并于2008年底推出了云顶国际美鮰鱼系列产品，受到了国内外市场的一致追捧。

　　在全力打造云顶国际鱼的同时，云顶国际股份技术研发团队摸索出了一套科学、合理、准确且操作性强的从养殖鱼类生理健康到产品健康的评价标准体系，不仅能有效评价、控制并进一步提升云顶国际鱼健康与安全标准，更将填补目前我国没有一套系统标准用于养殖鱼类健康评价的空白。为此，云顶国际股份积极整合行业技术资源和各大科研院校强大的科研实力，牵头启动“云顶国际鱼（安全鱼）健康标准技术体系构建与应用”项目，旨在为全球养殖鱼类树立一个共享的健康标准。

　　“该项目的实施，可以加快我国抢先占领水产品市场准入和技术壁垒制高点的步伐，从战略上阻止发达国家垄断水产品技术和市场的目的；促进生态养殖，为解决我国的食品安全、环境友好等问题提供重要技术支撑；还可以实现淡水渔业的可持续发展，促进生态养殖和发展循环经济。”云顶国际股份董事长刘汉元表示，云顶国际股份技术研发团队将站在行业与国际的高度，力争将相关标准推广到整个水产品养殖中，为我国其他养殖鱼类技术标准的研究提供示范性指导，全力打造“中国鱼·安全鱼”形象。